TERRA MADRE — DELTAKERLISTE NORGE 2008
E-post og telefonnummer er oppgitt for kontaktperson i hver produsentgruppe.

• Brimost frå Sogn / Artisan Sognefjord geitost Presidium
  Anne Karin Hatling, Aurland, anne.karin.hatling@alb.no, +47 482 87 429
  Harald Skjerdal
  Gjøri Skjerdal
  Sigrid Skjerdal
  Stina Skjerdal

• Røykesild fra Sunnmøre / Sunnmøre salted and smoked herring Presidium
  Jan Agnar Nærø, Leinøy, jan@njardar.com, +47 70 08 66 86
  Benedikte Hansen
  Aksel Knutsen
  Liv Knutsen
  Mary Vik Enebakk
  Ingebjørg Lyster

• Tørrfisk fra Sørøya / Sørøya island stockfish Presidium
  Bjørg Alvestad, Sørøya, alvestad@hotmail.com, +47 957 65 475
  Eva D. Husby
  Reidar Nilsen
  Kurt Nilssen
  Knut Erik Mauseth

• Villsau / Villsau sheep Presidium
  Hilde Buer, Florø, hilbuer@online.no, +47 57 74 40 54
  Anders Braanaas
  Helge Stranden
  Evy Bakken

• Klippfisk superior extra fra Møre og Romsdal Presidium Baccalà superior extra from Møre and Romsdal Presidium
  Ståle Godø, Godøya, stago@frisurf.no / staale@lanode.net, +47 920 69 412
  (Magne Dybvik, forfall)
  Odd Skarsbø
  (Sigmund Folland, forfall)
  Knut Garshol

• Siderprodusenter fra Hardanger / Cider makers of Hardanger
  Asbjørn Børsheim, Ulvik, asbjornb@ulvik.org, +47 56 52 65 50
  Lars Johan Alvsaker
  Arne Bleie

• Villaks-fiskere fra Hardanger / Hardanger wild salmon fishermen
  Sven-Helge Pedersen, Granvin, sven@gisp.no, +47 951 75 308

• Pultostmakere fra Hedmark og Oppland / Pultost producers of Hedmark and Oppland
  Bjørg Karin Hagen, Dokka, lyhagen@online.no, + 47 908 49 539
  (Inger Holen, forfall)
  Erik Fleischer

• Oppdrettere av gamle norske storferaser / Breeders of traditional cattle
  Tore Skarpnord, Brumunddal, tore.skarpnord@hogda-gardsmeieri.no, +47 995 86 614

• Budeieveven fra Telemark / Mountain dairy farmers of Telemark
  Barbro Stordalen, Tinn Austbygd, post@stordalen-gardsbruk.no, +47 906 42 304
  Ronny Eiksund Sterten
  Ellen Dagsrud

• Rødsei-produsenter fra Nordland / Cured red saithe producers of Nordland
  (Vegar Dalen, vegar@monet.no, +47 974 99 825, forfall)
  (Kjell Inge Jakobsen, forfall)

• Norsk Tradisjonsfisk / Norwegian traditional fish producers
  Asbjørn Stavland, Bergen, asbjorn.stavland@norgesvel.no, +47 951 46 623
  Ian Kinsey
  Terje Inderhaug

• Kokker / cooks
  Harald Berger, Kulinarisk Akademi, Oslo, hb@kulinariskakademi.no, +47 970 88 711
  Astrid Bukkøy, Fitjar vidaregåande skule, astbuk@hfk.no, +47 918 60 560
  Pål Drønen, Mat og prat, Ulvik, astbuk@hfk.no, +47 991 08 163
  Bjarte Finne, Spisestedet På Høyden, Bergen, bjartefinne@hotmail.com, +47 901 57 133
  Eyvor Gyllander, Mat og prat, Ulvik, skrulen@online.no, +47 991 08 163
  Siv Hilde Lillehaug, Lofotmat, Henningsvær, sivhilde@lofotmat.no, +47 977 17 059
  Charlotte Mohn, Opaker gård, Kirkenær, Charlotte.mohn@opaker.no, +47 977 64 388
  Geir Robertsen, Robertsen Fangst og Service, Henningsvær,
  robertsen@freewave.cc, +47 991 57 005
  Margareth Tislevoll, Fitjar vidaregåande skule, martis@hfk.no, +47 959 46 095

• Ungdom og studenter / youth and students
  Sandra Einen, Bergen, Sandra.einen@gmail.com
  Silvia Helene Lesoil, Oslo, silvia@slowfoodlofoten.org, +47 996 24 290
  Kent Olsen, Ballstad, Kent_hjallis@hotmail.com, +47 907 33 174
  Marte Steffensen, Bergen, Marte.steffensen@student.uib.no, +47 911 41 333
  Ann Kristin Strøm, Oslo, anki@slowfoodlofoten.org, +47 481 77 575

• Forskere
  Wigdis Espeland, Bergen, Wigdis.Espeland@ahkr.uib.no, +47 901 74 594
  Åsmund Asdal, Grimstad/Ås, aasmund.asdal@bioforsk.no, +47 913 65 166

• Musikere
  Lajla Renate Buer Storli og John Ole Morken, http://johnole.no/Lajla_johnole/

• Observatører
  Daniela Dobbert, landbrukssjef i Stavanger, Sandnes, Kvitsøy, daniela.dobbert@sandnes.kommune.no
  Ketil Natvik, konsulent for Stoccafisso-festivalen i Bergen, ketil.natvik@gmail.com
  Svein Eeg, sildeprodusent i Bergen, m-strane@online.no
  Kai Victor Hansen, Universitetet i Stavanger, kai.v.hansen@uis.no, +47 900 36 744
  Per Christian Bakken, web-redaktør for Slow Food i Norge, redaktor.oslo@slowfood.no (forfall)

• Koordinator for den norske delegasjonen:
  Ove Fosså, ovefossa@online.no, +47 906 94 289