Slow Food handler om å dyrke de enkle gledene ved god mat i godt selskap og koble matgleden med en forpliktelse overfor dyr, natur og mennesker.
StartsidenOm Slow FoodBli MedlemKontakt oss

Bilder

Alle bildene i Slow Food i Norge.

Salone Salsiccia di Bra

Salsicce di Bra på Salone del Gusto 2008.

Salone Berkel

En skikkelig mannfolkjobb: Oppskjæring av kjøtt på en Berkel-maskin.

Salone Porri

Min purre er større enn din…Sannsynligvis de lengste purrene jeg har sett. Fra Salone del Gusto 2008.

Salone San Daniele-stativ

Her er det klart for action. Fra Salone del Gusto 2008.

Salone San Daniele-hjørnet

Stort nærmere skinkeparadiset kommer man vel ikke? Fra Salone del Gusto 2008.

Salone San Daniele & Champagne

Her er det forventninger om San Daniele-skinke og champagne, som snart skal serveres under et lite foredrag. Fra Salone del Gusto 2008.

Salone San Daniele-fingermerker

Noen har tuklet med skinken min…Fingermerker på en San Daniele-skinke. Fra Salone del Gusto 2008.

Salone Terra Madre

Her ble Terra Madre 2008 arrangert.

Salone Presidi

Presidieavdelingen var i Ovale under Salone del Gusto 2008.

Salone Ovale

Ved Salone del Gusto 2008 var presidieavdelingen i idrettshallen Ovale, ved siden av Terra Madre, så vaktene måtte passe på at bare folk med riktig akkreditering kom inn på sistnevnte.

Salone Parmi-Reg 2

Produksjonskonsortiet for Parmigiano-Reggiano opplyser publikum om den berømte osten. Fra Salone del Gusto 2008.

Salone Parmi-Reg 1

Produksjonskonsortiet for Parmigiano-Reggiano opplyser publikum om den berømte osten. Fra Salone del Gusto 2008.

Salone Lavazza

Lavazza var som en av hovedsponsorene sterkt til stede på Salone del Gusto 2008.

Salone Olje- og konservesgaten

Gaten for oljer og konserver på Salone del Gusto 2008.

Salone Buono Pulito Giusto

God, ren og rettferdig…Slow Foods slagord på Salone del Gusto 2008.

Salone Oster og destillater

Gaten for oster og destillater på Salone del Gusto 2008.

Salone Kjøttruller

Utvalg av kjøttruller på Salone del Gusto 2008.

Salone D216 Noir de Bigorre

Skinke fra Sørvest-Frankrike av en gammel griserase med Slow Food-presidium. Fra Salone del Gusto 2008.

Salone D213 Oscypek

Oscypek er røkt ost fra Polen og et av Slow Foods presidieprodukter. Fra Salone del Gusto 2008.

Salone Brød

Dekorativt brød på Salone del Gusto 2008.

Album