Slow Food handler om å dyrke de enkle gledene ved god mat i godt selskap og koble matgleden med en forpliktelse overfor dyr, natur og mennesker.
Startsiden – Om Slow Food – Bli Medlem – Kontakt oss
Innlegg
Medlemmer
ArrangementerOnsdag 7. april
18:00
Hva er økologisk landbruk?, Kolonihagen Frogner
Foredrag på Kolonihagen Frogner: Hva er økologisk landbruk?
Slow Food Oslo avholder årsmøte etter foredraget.Onsdag 7. april 2010 klokken 18:00Stede… Les hele (via Slow Food Oslo)
Mandag 12. april
18:00
Slow Food som Fast Food, Bontelabo 2 5003 Bergen
Hanne og Gunnar lager mat.Vår påstand: Det er like enkelt å lage slowfood i stedet for fastfood, når vi har gode råvarer tilgjengeligt
Dette skal de… Les hele (via Slow Food Bergen)
Tirsdag 13. april
20:00
Slow Food med "Bacalao Noruego" - eller klippfisk fra Norge, Røros Rehabiliteringssenter
Bacalao i fem varianter!
Bacalao – torsk på spansk – er egentlig en hel verden av spennende klippfiskretter med sydlandsk temperament. Klippfisk so… Les hele (via Slow Food Røros)
Torsdag 22. april
15:00
Pultostfest, Glomdalsmuseet, Elverum
Pultost fra Hedmark og Oppland fikk presidiestatus ifjor, og nå skal vi feire! det er satt opp et rikholdig program med taler og kåserier om pultost s… Les hele (via Slow Food Innlandet)
Tirsdag 27. april
18:00
Medlemsmøte i Bergen Slowfood, Møtested kommer senere
Spiselige planter i krukker og kar.
Tips til bakgårder og terasser. (via Slow Food Bergen)
Tirsdag 4. mai
19:00
Slow Food Røros besøker Rørosmeieriet, Rørosmeieriet as
Andreas Viestad sier i Dagbladets MAGASINET: Norges kanskje beste lille meieri ligger her(Røros) og lager deilig rømme, smør og opprinnelsesbeskyttet … Les hele (via Slow Food Røros)
Søndag 6. juni
Slow Food Røros - tur til Campania fram til 13/06, ischia
Da er programmet klart og det blir tur! Det er bare å sette igang og bestille fly. Røros Flyservice, på nett eller telefon, er behjelpelig. Et greit v… Les hele (via Slow Food Røros)
Onsdag 16. juni
18:00
Aspargesfest, Kolderupsvei 13 D
Nå er årets høydepunkt i gang. Den lange fine sesongen for norske dyrkede råvarer. De lange lyse dagene og litt forsiktige sommertempraturene her oppe… Les hele (via Slow Food Oslo)
Fredag 27. august
Mersmak i Skien – ”Leve langsomheten” og dugnad, Skien sentrum
Sist i august arrangeres matfestivalen Mersmak i Skien – www.mersmakiskien.no. Slow Food Telemark skal igjen delta med egen stand, men vi har også sam… Les hele (via Slow Food i Telemark)
Torsdag 23. september
19:00
Smaker og inntrykk fra Campania, Flanderborg 8
Etter en uke i Campania med 13 medlemmer av laget er vi fulle av inntrykk og smaker og ønsker å dele disse med dere. Vi stiller med smaker og bilder o… Les hele (via Slow Food Røros)
Fredag 15. oktober
23:00
Fredag 22. oktober
Bli med Slow Food til Italia fram til 28/10, Torino
Tema: Slow Food – kortreist mat.
Mat som er god, ren og rettferdig Mat basert på lokale råvarer, tradisjoner og sesong. Inspirert av den verdensoms… Les hele (via Slow Food Oslo)
Onsdag 3. november
12:00
Lær mer om kaffe og sjokolade!, Stockmann Cafè
Denne onsdagen inviterer vi til et smaksverksted på Stockmann Kafe i Skien sentrum hvor vi fordyper oss i kaffens spennende verden. Vi lærer mer om dy… Les hele (via Slow Food i Telemark)
Fredag 12. november
19:00
Lørdag 4. desember
16:00
Smaker av Seljord – besøk hos Seljord Vin og Nordigard Bjørge Gjestegard, Seljord
Seljord begynner å bli et mat-sentrum i Telemark. Denne lørdagen smaker vi på cideren og vinen til Seljord Vin og avslutter med omvisning og middag h… Les hele (via Slow Food i Telemark)
Onsdag 8. desember
19:00
Vi baker potetlefse i flere varianter, Per Tørresgården
Vi kommer tilbake med mer informasjon (via Slow Food Røros)
