Herlig knekkebrød til deg!

Knekkebrød er mer enn bare en matvare – det er også en del av slow food-bevegelsen. Slow food er en filosofi og livsstil som oppfordrer til å nyte maten
Read More...

Lag slow food med barna

Barn liker å hjelpe til, og når barna får bli med på matlagingen, er det ofte lettere å få dem til å spise opp maten. Hvis de hjelper til,
Read More...

Hvordan har spisestuen utviklet seg?

Spisestuen har vert en del av mennesket kultur siden old tiden lenge før vi fikk tapeter på 1600 tallet, men hvordan har den utviklet seg i det siste? I
Read More...

Slowfood – ting å gjøre mens man nyter nye matretter

Slowfood har blitt en trend og går som en farsott gjennom landet. Det er nemlig ikke kun maten i seg selv som har betydning når man skal smake ny
Read More...

Dra på matvandring i en storby

Matvandring er spennende og inspirerende, og du kan drive med det i alle større byer og tettsteder verden over. Det er ikke bare utlandet som har spennende spisesteder. Dem
Read More...

Italiensk matglede

Pasta er noe de aller fleste av oss har et forhold til. Om det er «det trygge valget» på en restaurant i et ukjent land, eller en kulinarisk opplevelse
Read More...

Hvordan ta flotte bilder av mat

Å ta bilder av maten man lager og spiser har blitt mer og mer vanlig, og som oftest ønsker man også å dele disse bildene på sosiale media. Da
Read More...

Er det forskjell på norsk og utenlandsk mat?

En av de tingene som ofte kommer opp når det gjelder mat er kostholdet. Hvorfor er så mange nordmenn overvektige og sliter med livsstilsykdommer. Spiser vi for mye eller
Read More...

Prøv noe helt nytt!

Det er så utrolig mange spennende retter som finnes der ute, så hvorfor ikke prøve noe nytt? I denne artikkelen skal vi gå nærmere inn på retter du kan
Read More...

Vårlig mat – selvplukket og frisk

Endelig kan vi komme oss ut av hiet, legge bort skiene og finne fram utemøblene. Våren er i anmarsj, og det bugner av belgfrukter og bær. Vi elsker å
Read More...
pureview